节假日里休闲食品备受青睐，市场需求旺盛。对生产商而言，在销售旺季保障产品品质和提升生产效率成为核心任务。

而晟启除湿热泵烘干设备，应用广泛通用性强，在休闲食品烘干方面也有着出色表现，能助力企业高效高品质生产。

采摘后的新鲜南酸枣，先挑选，再经过浸泡、冲洗、喷淋冲洗等多次清洗后，进入蒸汽煮果、自动化剥皮、去核、取肉环节，分离出果肉。

再通过独家秘制工艺制成散发自然果香、晶莹剔透的南酸枣果浆。果浆通过除湿热泵烘房低温烘焙出成品。

南酸枣糕的烘干工艺相对较为简单。最佳生产工艺为装盘厚度约1.0 cm，烘烤温度60℃，翻面时间约10 h，烘烤总时间约20 h。（注：由于厂家的原料配比和秘制工艺不同，以上烘干工艺数据仅供参考）

在此最佳配方和最优工艺条件下，获得的南酸枣糕酸甜度适中，风味突出，色泽、韧性、软硬度好，不粘牙，且理化指标与微生物学指标均合格。

除了枣糕，果脯、山楂、蜜枣等休闲食品，晟启除湿热泵同样能做到高品质烘干。

通用性强。 设备广泛应用于肉制品、水产品、中药材、花茶、宠物食品及休闲食品等20多类细分行业。只需根据不同物料，调节不同烘干参数，即可适应从热敏性物料到耐温性物料的多样化干燥任务。

低温高品质烘干。7-75℃中低温烘干，不破坏物料有效成分，保障物料烘干品质。尤其是一些热敏性物料，烘干温度越低，品相越好，营养成分流失越少，烘干品质越高。

高效节能。设备为闭式循环烘干，运行过程无废气废热外排，比传统开式系统节能50%以上。能够满足300多天连续烘干需求，产能提升30%以上。且效率跟外界温度湿度无关，一年四季始终保持高能效，适合任何气候条件。

安全卫生。闭式烘干，外界粉尘无法进入，绝对卫生。此外，均匀的强风对流使干燥物表面无水膜，保持干燥房内湿度低，保证干燥过程不发霉、不变质，更无需翻动物品，节约人工成本的同时，不破坏物料功效和品相。