(联系小晟?直拉文末扫码加好友!)
我国主要有四类农业生产方式:农耕农业、化学农业、有机农业和生态农业。
农耕农业传承数千年,只适合自给自足。化学农业从80年代盛行至今,却造成了许多问题,如水土污染、农产品质量下降等,近年食品安全问题频发也与之有关。有机农业原是希望化解化学农业危机,但由于国家监管力度有待加强,有机产品市场混乱。
关乎我国数10亿人口的粮食安全问题如何解决?答案是生态循环农业。即在保护和改善农业生态环境前提下,运用科学手段集约化经营,进而获得较高的经济效益、生态效益和社会效益。但目前我国生态农业发展存在以下痛点。
一、废弃物利用不足
“循环”二字,重点在于整个粮食产业链中,如何让各环节产生的副料、尾料以及农林废弃物资源化,重新回归种植。要知道,我国农林废弃物年产生量达 62 亿吨,然而其资源综合利用率却不足 40%,这造成了生态和经济层面的双重损失。
二、技术跟不上
尤其在粮食加工环节。国内基本上采用60℃~100℃热风对流烘干,造成碎米多精米率不高,对米香与营养品质是一种损伤;热源采用化石能源等,粉尘排放量大,既不安全也不环保,烘干成本高达100元/吨;中高温烘干需要缓疏,碾米后需进凉米仓,从烘干到加工过程不可实现连续式,效率低。
三、环境压力大
据统计,我国化肥年用量5251万吨,居世界首位;我国农药年用量139.17万吨,居世界首位……化肥、农药等化学物过量使用,给环境带来巨大压力。土壤酸化、盐碱化、旱化、板结和生物退化等问题层出不穷,种出来的粮食品质越来越差,影响着人类健康。
四、产业链整合度低
我国相当一部分地区仍属于小农经济,规模化程度低。其次,我国农业仍处于解决温饱问题阶段,还没从“吃得饱”完全过渡到“吃得好”。另外,行业内缺失经实践且可复制的解决方案。以上种种问题,导致我国在生态循环农业领域的产业链整合度过低。
如何解决这些痛点,助推从化学农业到生态循环农业的深层次转变?有没有行之有效的生态循环农业全产业链解决方案可参考?这里我以晟启稻谷深加工全产业链为例,为大家提供一条生态农业循环创新路径。
项目概况
晟启在江西都昌投资1.5亿,建设农业科技产业示范园,拥有稻米、山茶油及植物芳香深加工全产业链,以先进农业深加工产业链关键技术与生产工艺,实现了对绿色生态农业深加工和资源化的新高度,提高了农业深加工应用综合效益,深加工后的产品成分足、品质好、附加值高,产品涉及植物洗护、粮油食品、养殖培优等多个行业。
下面,我就稻谷深加工全产业链各个重点环节展开介绍,包括各环节所用到的先进关键技术装备及产出。
环节一
农林废弃物热解炭化联产
上面提到的废弃物利用不足问题,如何解决?晟启的方案是热解炭化。利用干燥热解资源再生技术,把产业链中所产副料、尾料以及农林废弃物在400-800℃条件下进行热分解,以获得生物炭、木醋液、木焦油和木煤气,进一步加工还可获得稻壳炭、机制采暖炭、烧烤炭和炭基有机肥等。
把这些资源化产物重新参与种植,能够实现无废农业新格局,把“农业包袱”变成“绿色财富”。可以说,农林废弃物炭化还田是碳循环、碳捕捉和碳封存的过程,是一项利国利民、善待苍生和厚土的良心项目。
所用设备:生物质热解机
技术优势:实现生物质气、炭、肥多联产,对生物质热解碳化资源化利用,生产生物质炭和植物酸,经济效益明显,且整个过程为负碳排放,绿色环保。
环节二
生态育植炭封存,回馈生态环境
在都昌县蔡岭镇,晟启打造有千亩水稻生态农场。自有的生态研究所,联合华南农业大学教授共同研究未来生态育植技术,培育生态香米。
种植全年采用植物木醋液、生物炭基肥、糖萜素等培肥和抗病妨害,代替化肥农药,以实现绿色有机无公害种植,并达到土壤改良、提质增产和保护环境等效果。
环节三
全工序低温生产,提质提效
与传统热风高温加工不同,晟启拥有全球首创低温蒸发技术,从烘干、冷却到储存,实现全工序低温生产工艺,助力粮食提质提效。
低温烘干
所用设备:粮食除湿热泵干燥机
设备优势:15-45℃低温烘干,爆腰少,能有效保留大米营养成分与香气不挥发,大米品质更佳;连续式烘干,每批次只需8小时,烘干成本低于20元/吨原粮;不燃烧化石能源或生物质,不排放粉尘,环保安全。
低温冷却
所用设备:粮食低温冷却机
设备优势:出库粮温低于18℃,均匀性好;塔式设计占地小,无需基建凉米仓;批次冷却只需1小时,提升整机米产量;可直接连干燥机组或后续工艺段,提高生产效率。
低温储存
所用设备:不锈钢冷风机
设备优势:制冷快、效果好、强防腐、高效节能;15-18℃低温储存工艺,完整保留大米天然原香和营养成分。
再经过碾米等工序,即可产出生态大米,而进一步加工即可获得生态米粥、米粉等各类粮食。
环节四
讲好生态农业品牌故事
晟启生态农业深加工文化产业园,集观赏、科普、休闲、生产于一体,如今已成为集科普研学基地、工业文旅观光驿站、一县一园立体农业示范基地和网红带货直播基地为一体的示范园区。
借科普研学吸引学生与家庭,以趣味农事互动传递品牌价值。将生产加工与旅游结合,赋予品牌独特魅力。网红带货直播基地发挥流量优势,推动自产农产品和资源化产品走向市场,提升品牌知名度与销量。
通过这些多元化创新策略,园区在生态农业品牌建设领域独树一帜,不断拓展发展空间。
生态循环农业是我国农业必由之路。它不仅能保障14亿人吃得安全健康,还能守护生态环境,是乡村振兴的关键。晟启稻谷深加工全产业链,是一种极具价值、可复制推广的生态循环农业产业模型,其产业链整合度高,以先进技术装备各环节,从而提高产业附加值与竞争力,为我国化学农业向生态农业深层次转变提供新思路。
联系我